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全国的に暑い日が続きますねー。
水出しもいいけど、お湯で抽出するアイスコーヒーも
パンチのある苦みとコクがあり、これもまたオススメです。
グラスに氷を準備していたら、日中の暑さで溶けていくのが早い早い~。
1.深煎りのコーヒー豆(細挽き)20gで120ccのコーヒーをつくります。
2.それを、氷のたっぷり入ったグラスに注ぎ入れ、一気に急冷するとできあがり。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=452x10000:format=jpg/path/s1712023ae358eab6/image/i56eb1f2687f42387/version/1402645347/image.jpg)
個性の強いマンデリン でつくったアイスコーヒー、
氷をたっぷり入れて、良い加減の濃さにできあがり~。
みなさんもぜひ、簡単なのでくってみてください。
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