おいしいコーヒーが飲めるように

ポルタでは、お客様からのご要望があれば、コーヒー教室もやっています。

 

「おいしいコーヒーを淹れたい」というお客様の思いから、

 

　昨日は、台風の雨の中にもかかわらず、

　　

　お店においでてくださいました。

まずは、コーヒーの勉強をサクっと。

　　　

そして、ハンドドリップとフレンチプレスの飲みくらべ。

 

そのあと、おひとりずつ淹れていただいての飲みくらべ。

 

 

コーヒーは、豆の挽き方やお湯の温度、抽出するスピード

 

淹れられる方によってさまざまな味の変化があります。

 

 

「なんか、ちがう～」　「うん、おいし～」　などなど。

 

 

何度もコーヒーを淹れてみて、自分のものにしていってください。

 

おいしいコーヒーが淹れられるようになると、

 

お友達にもふるまってあげたくなりますよね。